Spécification Un composant de détection de la température à cœur à l'intérieur d'une table de cuisson à induction, généralement composé de fils isolés résistant aux hautes températures et d'un élément de détection de température (comme une thermistance ou un connecteur de thermocouple). Sa fonction principale est de collecter en temps réel des données de température sur la surface de la table de cuisson., plaque chauffante, ou circuit interne de la table de cuisson à induction, convertir le signal de température en un signal électrique…